De professionele Onmiddellijke de Noedelproductielijn van Indomie paste Gemakkelijk te werken aan

De professionele Onmiddellijke de Noedelproductielijn van Indomie paste Gemakkelijk te werken aan

De onmiddellijke noedelproductielijn met perfecte technologie, compacte structuur, nieuw ontwerp en stabiele die prestaties door ons bedrijf wordt ontwikkeld realiseert hoge graad van automatisering, geschikte verrichting en laag energieverbruik ervoor zorgen, die dat alle processen van bloem het voeden aan geëindigd - de producten kunnen in één keer worden voltooid.

Inleiding aan het het stomen procédé:

Het stomen is het proces om noedels met stoom te verwarmen en te stomen voor een bepaalde periode en bij een bepaalde temperatuur. Het is eigenlijk het proces van zetmeelgelatinering. De gelatinering is dat de zetmeelkorrels water absorberen, en bij aangewezen temperatuur zwellen verdelen om een deeg te vormen, en zetmeelmolecules verandert van een regelmatige regeling in een chaotische regeling, zodat de enzymmolecules gemakkelijk tussen de molecules kunnen binnengaan en gemakkelijk zijn te verteren en te absorberen.

Procesvereisten: Het zetmeel na gelatinering zal regenereren, zodat probeert om de graad van gelatinering tijdens het koken te verbeteren. Gewoonlijk wordt de graad van gelatinering vereist om groter te zijn dan 80%.

Technische parameters

De belangrijkste factoren die het het koelen effect beïnvloeden:

1. de eigenschappen van de noedelcake

2. het koelen tijd

3. lucht het blazen snelheid

4. het vervoeren van snelheid

De temperatuur van de noedelcakes enkel uit de braadpan is te hoog, wat de verpakkende film en de soepingrediënten zal branden, zodat worden verscheidene reeksen ventilators vaak gebruikt om hen aan kamertemperatuur te koelen voor verpakking.